次男好みのカレーの硬さ

ゆでうどんがあったので、
カレーうどんを作ろうかと思い立つ。
ゆでうどんを温めてから、どんぶりへ。
その上に作ったカレーを乗せて食べるという超簡単だけど
好きな代物です。が、ここで問題なのが次男の好み。


カレー大好き次男。
カレーはうどんの上にはかけたくない。
ライスの上でこそ、カレーなのだというこだわり(?)。
なので、カレーうどんの日はライスもで切る準備と、
カレーのルーも硬めにします。


うどんにかけるのは,どちらかというと柔らかめのとろとろがいいよね。
その状態は次男が好まない嫌いな状態。
そうなってしまったときは、終始文句が続くのよね。

固めのカレーに仕上げて、次男の分のカレーは鍋で待機中。
さて!!
次男はこの硬さを喜んでくれるのだろうか。

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yoshi

Author:yoshi
向上心だけは失ないたくない
50代主婦の日々
植物たちと仲良くしたいな

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